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肝火是我們常說的上火的一種，吃太多油膩的食物、睡眠質量不好、生悶氣都會導致肝火旺盛，那么肝火旺盛的表現有哪些、如何調理降肝火呢？
第一，情緒起伏不定，易怒。肝具有疏泄的作用，肝在正常的情況，心情往往也會處于比較舒暢的狀態，如果肝氣郁結，則有可能出現精神抑郁，導致情緒易怒、煩躁。
第二，常常失眠。失眠是一件非常痛苦的事情，會影響人的精神狀態，長期的失眠會讓人感覺到心煩意亂，身體可能還會出現悶熱不舒服的情況。這也有可能是因為體內肝火過旺，而導致失眠多夢，同時還可能伴隨著頭暈腦脹的情況。
第三，口干、口臭、口苦。肝火過旺，會使肝火上逆，容易引起口干舌燥、口苦、口臭的情況出現。常見于有長期熬夜、吃辛辣食物等不良行為的人群。因此在日常生活中，我們一定要注意對肝臟的調理，養生健康的生活習慣，不熬夜，可以多吃清淡降肝火的食物，來改善口干口苦的情況。
自我調節情緒：情緒與肝火旺的關系極為密切，不良的情緒刺激會導致肝臟損害，而肝臟受損又會加重情緒失衡。所以要想從根本上改善肝火旺的情況，必須學會自主調節情緒，用寬容、平和的心態對待周遭的人和事，積極應對人生逆境困苦。
飲食調理：肝火旺適合吃綠豆湯、綠豆粥等清熱解毒的食品，水果可吃西瓜、火龍果、香蕉等涼性的水果，蔬菜可吃西紅柿、苦瓜、苦苣、黃瓜等降火的蔬菜，飲品可喝菊花茶、綠茶、杏仁露等。
中成藥調理： 不過僅依賴飲食進行調理可能不夠全面，肝火過旺的人，還可以搭配中成藥來進行調理，清瀉肝火。《素問至真要大論》載“熱者寒之，溫者清之”。中醫運用寒涼性的方劑，通過其清熱解表、瀉臟腑火、解毒等作用，來緩解肝臟火熱之癥。臨床上常用廣譽遠牛黃清心丸（局方），以牛黃、水牛角、賽加羚羊角、黃芩、白蘞等道地藥材清心肝之火熱，用川芎、蒲黃等具有疏肝理氣解郁的道地藥材清肝火、解肝郁，清心保肝。
對于高血壓的患者，可以很好的降低血壓，更能穩壓，還能改善頭暈目眩、頭痛等伴隨癥狀。最重要的是可以增強體質，預防中風。
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